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| 15 OTTOBRE 2006 5 ª PROFUMI DI MOSTO - ALLA SCOPERTA DEL GARDA CLASSICO |
 Torna il 15 ottobre il circuito enogastronomico nelle cantine di Valtenesi e basso Garda
Un itinerario tra i sapori dell’autunno e i profumi della vendemmia, in cantine che per un giorno diventeranno particolarissime gallerie d’arte: questo il sommario identikit di “Profumi di Mosto”, ormai classica manifestazione enogastronomica che il Consorzio Garda Classico torna a proporre per la giornata di domenica 15 ottobre. Arrivato alla quinta edizione, e forte del grande successo ottenuto lo scorso anno, l’enopercorso tra le cantine di Valtenesi e basso Garda torna registrando una crescita delle aziede partecipanti, che salgono a 22, ed una importante novità come la partnership stretta dal Consorzio con la Libera Accademia di Belle Arti di Brescia.
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| DAL 16 AL 23 OTTOBRE GRANDE FESTA DEL FRANCIACORTA IN PUGLIA |
Il Consorzio di tutela per il Franciacorta promuove una settimana di festa all’insegna del Franciacorta in Puglia.
Una settimana di degustazioni, incontri con i produttori, racconti sul territorio. Una settimana per comunicare la cultura delle bollicine della qualità più alta e prestigiosa in una terra, come quella di Puglia, dove il vino è una consuetudine che viene da lontano e dove il sole e l’uva hanno la loro lunghissima storia da raccontare.
In questo contesto di cultura e tradizione il Franciacorta, prodotto in un territorio dalle caratteristiche uniche, risultato di lunghi anni di attesa in cantina, di un metodo, il metodo Franciacorta o tradizionale, fatto di regole severe e un rapporto passionale con l’uomo che lo cura, si presenta a Bari per portare una testimonianza diversa, per raccontare la propria storia, fatta di radici lontane e di esperienze giovani, di strutture solide e di una grande missione da compiere. Portare le sue bollicine al livello più alto di qualità in Italia, condividere questa qualità che non è solo prodotto di una regione ma risultato di cultura e passioni mediterranee.
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| DAL 26 AL 30 OTTOBRE AL SALONE DEL GUSTO DI TORINO: L'ENOTECA |
 Il sodalizio tra Slow Food e i produttori di vino fa parte della storia del movimento internazionale: due realtà che sono maturate e si sono rafforzate reciprocamente durante gli anni.
Il frutto di questa collaborazione si concretizzerà nuovamente nell’edizione 2006 del Salone del Gusto.
Ecco l’Enoteca: uno spazio dei produttori e costruito a loro misura, ma al contempo rispondente alle aspettative degli appassionati.
In un ambiente arredato con tavoli e sedie, per una degustazione che abbini piacevolezza e comodità, saranno proposti i vini dei produttori della guida Vini d’Italia e Guida al Vino Quotidiano fianco a fianco a una selezione delle migliori etichette dell’enologia mondiale che sapranno soddisfare i palati più allenati così come le curiosità dei neofiti.
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