SCHEDA GARDA CLASSICO CHIARETTO DOC Uvaggio Groppello 40%, Marzemino 20%, Barbera 20%, Sangiovese 20% Localizzazione impianto Valtenesi Zona geografica Garda Classico Esposizione Ovest Tipo di suolo Sassoso Produzione UVA per ha 100 Qu/ha Densità impianto 3000 ceppi ha Forma di allevamento Doppio archetto Gestione uve dal produttore Tecnica di vinificazione Fermentazione normale Caratteristiche organolettiche: Colore dal petalo di rosa al rosato carasuolo Profumo intenso ricco di note floreali Sapore fresco, fruttato, sapido Corposità media struttura Persistenza buona   Invecchiamento giovane Gradazione alcolica 12 % Zuccheri residui 3 gr./lt. Abbinamenti antipasti di pesce e piatti delicati Temperatura consigliata 14°C Bottiglia 0,750 lt. - bordolese nobile bianca Confezione cartoni da 12 bottiglie