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Il bicchiere giusto per ogni vino

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Il Bicchiere giusto per ogni vino
Un vino si rivela dall’aroma, ancor prima che dal gusto. Le essenze che ne compongono il bouquet, infatti, riempiono il bicchiere nel quale viene servito, sprigionandosi con immediatezza. Per primi si avvertono gli aromi più lievi, di fiori e di frutta, che salgono fino all’orlo del ‘contenitore’, mentre la parte mediana si riempie dei profumi vegetali e delle componenti terrose e minerali. I sentori più pesanti, del legno e dell’alcool, restano invece sul fondo del calice.

Ogni vino però ha una sua ‘struttura’: la forma del bicchiere, quindi, dovrà essere scelta in funzione della qualità da degustare e delle sue caratteristiche.

Vi suggeriamo qui gli abbinamenti 'vino/bicchiere' che consentono di apprezzare appieno le caratteristiche organolettiche dei differenti tipi di vino.
Per maggiori informazioni cliccate sul bicchiere di Vostro interesse
Bourgogne: bicchiere 
ideale per  assaporare 
vini dal  'cuore' 
aromatico. Ballon: ideale per assaporare
vini dal retrogusto asprigno, 
con caratteristiche gustative 
pungenti e minerali. Magnum: bicchiere importante, 
in grado di esaltare 
le caratteristiche di vini 
rossi corposi e densi
Bourgogne Ballon Magnum
Flûte: bicchiere nel quale servire 
lo champagne e lo spumante classico Tulipano:adatto ai vini bianchi corposi, 
maturi e affinati in barrique Globet:bicchiere adatto ad ospitare 
vini dolci dal bouquet aromatico 
e dalla consistenza liquorosa
Flûte Tulipano Globet
Coppa: ideale per assaporare il vino
Moscato o lo spumante dolce Calice meraviglia: bicchiere 
creato per assecondare 
le esigenze dei sommelier Calice: adatto a valorizzare 
vini bianchi secchi e leggeri
Coppa Calice meraviglia Calice
Botticino
Cellatica
Capriano del Colle
Franciacorta
Garda Classico
Lugana
S. Martino Battaglia
Valcamonica IGT
Novello